Gourmet-Essen an der BBS

Die Schülerinnen und Schüler des Jahrgangs 10, die das BBS-Profil Gastronomie belegen, hatten vergangene Woche ihren großen Abend: Es stand das Dinner in den Räumlichkeiten der BBS Soltau an, zudem die Schüler ihre Eltern, Klassenlehrer und Schulleitungen einluden. Die Schüler schafften es, dass die Gäste schon vor den Weihnachtsfesttagen schlemmen konnten… Ob Service oder Küche – die Schüler zeigten, was sie in den eineinhalb Jahren gelernt haben.